Sabtu, Januari 22, 2022

NUSADAILY.COM STORIES

BerandaFoodResep Nasi Uduk Tanpa Santan, Bisa Bikin Pakai Rice Cooker

Resep Nasi Uduk Tanpa Santan, Bisa Bikin Pakai Rice Cooker

NUSADAILY.COM – JAKARTA – Nasi uduk mempunyai ciri khas rasa gurih yang dihasilkan dari santan.

- Advertisement -Iklan BTC Guest House

BACA JUGA: Resep Tumis Tahu Jamur Brokoli, Cocok Buat yang Bosan Santan

Jika Anda sedang mengurasi konsumsi santan, Anda bisa menggantinya dengan krimer bubuk serat tinggi.

BACA JUGA: Tips Sehat saat Lebaran, Kurangi Makan Santan

Anda juga bisa memasak nasi uduk menggunakan rice cooker atau magic com agar lebih praktis. Bahkan, ada beberapa magic com yang mempunyai mode masak nasi berbumbu. Tidak perlu diaron dulu, Anda tinggal memasukkan semua bahan ke dalam rice cooker atau magic com.

BACA JUGA: Ketahui Batasan Jumlah Santan Yang Boleh Dikonsumsi Setiap Hari!

Penasaran bagaimana rasa nasi uduk tanpa santan? Ikuti resep dari Foodplace berikut.

NASI UDUK TANPA SANTAN

Bahan:

  • 1/2 liter beras, cuci bersih
  • 800 ml air
  • 8 sdm krimer bubuk
  • 4 siung bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, geprek
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 1 batang serai, geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt garam

BACA JUGA: Resep Es Gabus Pelangi Santan, Mudah dan Segar

Cara membuat:

  1. Larutkan krimer dengan 800 mililiter air. Aduk rata, jangan sampai ada gumpalan.
  2. Masukkan beras ke dalam rice cooker. Tuang larutan krimer.
  3. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kaldu ayam, garam, bawang merah, dan bawang putih.
  4. Nyalakan mode masak rice cooker. Masak sampai nasi matang. Angkat dan sajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera.(mic)
spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
@nusadaily.com

Perampok di Sukun Malang Tertangkap di Taman Dayu Pandaan ##tiktokberita

♬ original sound - Nusa Daily