Rekomendasi Menu Takjil Hari ke-7, Es Teler Simpel Ekonomis yang Cocok Dibuat Saat Tanggal Tua

Es teler sangat cocok jadi pilihan takjil buka puasa. Nggak salah kalau es teler menjadi menu andalan yang dijajakan pedagang pinggir jalan saat bulan Ramadhan.

Rekomendasi Menu Takjil Hari ke-7, Es Teler Simpel Ekonomis yang Cocok Dibuat Saat Tanggal Tua
Foto: Es Teler

NUSADAILY.COM – JAKARTA - Es teler jadi salah satu minuman yang banyak disukai orang. Rasanya yang manis dipadu dengan buah nangka dan alpukat bisa memanjakan lidah, Es teler sangat cocok jadi pilihan takjil buka puasa. Nggak salah kalau es teler menjadi menu andalan yang dijajakan pedagang pinggir jalan saat bulan Ramadhan.

Dari pada beli mending kita coba buat sendiri di rumah. Bahannya nggak ribet dan dijamin nggak bikin kantong jebol. Berikut resepnya:

Bahan:
- 7 buah alpukat, potong-potong
- 15 buah nangka, potong-potong
- Es batu atau es serut sesuai selera

BACA JUGA : Menu Takjil Hari ke-6, Tahu Baso Isi Daging Ayam Enak dan...

Bahan kuah:

- 1200 ml air
- 1 buah kelapa muda ambil airnya dan keruk dagingnya
- Sejumput garam
- Susu kental manis sesuai selera
- Sirup gula sesuai selera

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin.
2. Untuk penyajian di mangkuk tata alpukat dan nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa.
3. Boleh ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis. (ros)