Inspiratif ! Makanan Camilan UMKM Asman Toga Sidoarjo Tembus Hotel Berbintang

Acara lounching makanan ringan (camilan) produksi Asman Toga oleh Ketua TP.PKK Kabupaten Sidoarjo Hj. Sa’adah Ahmad Muhdlor S.Hum, yang pemasarannya mulai menembus hotel berbintang.

NUSADAILY.COM – SIDOARJO; Geliat UMKM Asman Toga (Asuhan Mandiri Tanaman Obat Keluarga) Sidoarjo, benar-benar menginspirasi sekaligus dicontoh. Makanan olahan berupa keripik pisang, keripik pare, keripik deboq pisang dan stik telang hasil produksi UMKM itu, telah mampu menembus pasar kelas atas, seyampang diperjualbelikan Hotel Aston Sidoarjo.

Di mana, produk UMKM Asman Toga ini sebagai complement (makanan camilan pelengkap) di setiap kamar  hotel berbintang tiga tersebut. “Ada empat produk yang kami pilih diantaranya, keripik pisang, stik telang, keripik pare dan keripik debog pisang. Kita berharap makanan camilan ini bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung,” kata David Eko Susant, General Manager Hotel Aston, Rabu (26/7/2023) siang.

Dia menambahkan bahwa pihaknya akan berkomitmen untuk ikut serta memajukan UMKM Sidoarjo. Produk-produk UMKM Sidoarjo akan ia kenalkan kepada pengunjung hotelnya. Dengan begitu produk-produk UMKM Sidoarjo akan semakin dikenal luas oleh masyarakat.

“Dan mungkin bisa bilang bahwa hotel kami adalah satu-satunya hotel yang memakai produk asli dari produk masyarakat Sidoarjo,” tuturnya.

UMKM Asman Toga yang memproduksi makanan camilan yang menembus pasar hotel berbintang ini  berasal dari empat desa, di antaranya Desa Telasih dan Desa Gelang,--keduanya di wilayah Kec. Tulangan. Lainnya UMKM Asman Toga Desa Sidorejo, Kec. Krian dan Desa Damarsih, Kec. Buduran.

Menandai kesuksesan produksi Asman Toga yang menembus pasar kelas menengah atas ini, telah dilaunching Ketua TP.PKK Kabupaten Sidoarjo Hj. Sa’adah Ahmad Muhdlor S.Hum di Hotel Aston Sidoarjo, pada Selasa (25/7/2023) siang. Tampak hadir Pj  Sekretaris Daerah Kab. Sidoarjo Andjar Soerjadianto, S.Sos, dan Kepala Dinas Kesehatan Sidoarjo Fenny Apridawati, SKM M.Kes.

Ning Sasha, sapaan  Ketua TP.PKK Kabupaten Sidoarjo itu mengapresiasi  produk Asman Toga yang dijadikan suguhan khusus di Hotel Aston Sidoarjo. “Saya sangat mengapresiasi sekali atas dukungan dari pihak Hotel Aston yang merangkul produk-produk  binaan Asman Toga yang ada di puskesmas-puskesmas  di Kabupaten Sidoarjo. Ini merupakan suatu yang luar biasa sekali yang berarti menandakan satu titik kebangkitan ekonomi lokal kita,” ucapnya.

Dia menambahkan, pihak Pemkab Sidoarjo terus mendorong penggunaan produk lokal. Salah satunya mensajikan makanan minuman produk UMKM Sidoarjo saat berkegiatan. Upaya Pemkab mengenalkan produk UMKM Sidoarjo juga terus dilakukan. Salah satunya mewajibkan pihak-pihak yang menggelar kegiatan di Sidoarjo untuk memajang produk UMKM.

Pihaknya juga berharap semua hotel di Sidoarjo ikut memberikan kesempatan bagi produk-produk UMKM Sidoarjo, menjadi makanan camilan di setiap kamar, maupun dipajang dietalasi ruang tamu untuk dijualbelikan. “Tentunya tidak hanya produk makanan saja, kita berharap fasilitas complement lainnya, sandal hotel buatan UMKM Sidoarjo juga bisa digunakan. Pasalnya Kabupaten Sidoarjo menjadi salah satu sentra penghasil sandal,” katanya.

Ning Sasha mengungkapkan produk Toga tidak hanya layak untuk dikonsumsi tapi juga sehat dan bermanfaat. Seperti hanya Toga Sari Rimpang seperti jahe, kunyit yang bisa digunakan sebagai minuman yang layak disajikan sebagai welcome drink para tamu hotel.

Selain itu produk kuliner Sidoarjo yang beragam juga dapat menjadi suguhan hotel. Hal seperti ini menjadi upaya positif untuk mengenalkan lebih luas produk-produk para pelaku UMKM Sidoarjo. (ful)