Es Rumput Laut Campur Alpukat, Cocok Jadi Menu Takjil Pelepas Dahaga Setelah Berpuasa
Ketika sedang diet dan menjalankan puasa kamu bisa membuat menu takjil yang kaya serat. Salah satu menu yang bisa dibuat ialah es rumput laut.
NUSADAILY.COM – JAKARTA - Rumput laut cocok dijadikan es. Ketika sedang diet dan menjalankan puasa kamu bisa membuat menu takjil yang kaya serat. Salah satu menu yang bisa dibuat ialah es rumput laut.
Bahan:
- 500 ml air
- 4-5 sendok makan gula pasir
- secukupnya garam
- 2 sachet susu kental manis
- Sesuai selera kolang kaling
- Sesuai selera cincau hitam
- Sesuai selera rumput laut
- 1 buah buah alpukat
BACA JUGA : Tumis Pakis Tambah Teri, Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa,...
Cara membuat:
- Kupas bersih alpukat, pisahkan dari bijinya.
- Potong dadu kolang kaling, cincau hitam, dan alpukat.
- Didihkan air, masukkan gula dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Matikan api ketika sudah mendidih, dinginkan.
- Setelah air rebusan dingin campur dengan susu kental manis, aduk hingga rata.
- Selanjutnya, masukkan kolang kaling, cincau hitam,alpukat, dan rumput laut.
- Sajikan dengan es batu supaya semakin segar. (ros)
