Satgas Yonif Ajarkan Cara Membuat Keripik Pisang Untuk Naikkan Tingkat Ekonomi

NUSADAILY.COM - KEEROM - Satgas Yonif 143/TWEJ Pos Ubrub memberikan bimbingan cara membuat keripik pisang kepada warga masyarakat di Kampung Umuaf, Distrik Web, Kabupaten Keerom, Papua, Kamis 9 Maret 2023. Giat ini untuk membantu meningkatkan perekonomian masyarakat di pedalaman Papua.

Satgas melihat potensi buah pisang yang melimpah di wilayah tersebut. Sehingga dimanfaatkan sebagai bahan baku untuk membaut keripik dan membimbing warga cara pembuatannya.

Dankipur II Satgas Yonif 143/TWEJ Lettu Inf Supriyono mengatakan, bimbingan yang diberikan ke warga sebagai wujud perhatian dalam rangka turut membantu meningkatkan perekonomian warga. Keripik pisang yang dibuat juga mempunyai nilai jual untuk dipasarkan.

“Melimpahnya tanaman dan buah pisang yang belum dikelola dengan baik di daerah ini maka kami berinisiatif untuk mengajari warga cara membuat keripik pisang yang mempunyai nilai jual guna meningkatkan perekonomian warga,” ujarnya.

Anggota Satgas dipimpin Sertu Afnan mendatangi rumah mama Maria Welip untuk mengajarkan cara membuat keripik pisang bernilai jual dan laku di pasaran. Dengan begitu, bisa membantu meningkatkan kesejahteraan warga.

“Dengan bahan baku yang telah tersedia, proses pembuatan cukup sederhana dan setiap orang menyukainya, saya mempunyai keyakinan apabila ini dapat dikelola dengan baik akan menjadi salah satu sumber ekonomi bagi warga,” tambah Dankipur II Lettu Inf Supriyono.

Sementara warga yang mendapatkan bimbingan menyambut baik sumbangsih Satgas. Mereka penuh semangat mengikuti setiap tahapan pembuatan makanan tersebut mulai dari penyiapan bahan sampai dengan engemasan siap untuk dipasarkan.

Maria Welip (36) warga yang mendapatkan bimbingan mengucapkan terima kasih atas kepedulian Satgas turut membantu berikan solusi dalam meningkatkan taraf hidup warga Kampung Umuaf.

“Terima kasih kepada anak-anak pos atas ilmu yang sudah diberikan, sebelumnya kami belum pernah mengolah pisang menjadi makanan seperti ini, setelah ini kami akan mencoba membuat sendiri seperti yang diajarkan dan akan kami jual ke pasar, keripik pisang yang mantab dan gurih,” pungkasnya.

(roi)