尝试泰国木薯,它的合法性和美味

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Singkong Thailand (Foto: instagram/deviirwantari)
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NUSADAILY.COM-雅加达-泰国木薯或Man Sampalang Cheum是一种在泰国颇受欢迎的甜点。这种食物的舌头上有咸,甜,粘的味道。

顾名思义,这种食物的主要成分是木薯或木薯。为了产生可口的木薯味道,请使用足够老的木薯。木薯存放时间过长,不适合泰国木薯。

除了容易找到的主要成分外,如何制作它们也很容易。正如美食博客Devi Irwantari报道的那样,让我们​​直接去做正宗美味的泰国木薯:

新加坡泰国

材料:
  • 1公斤木薯
  • 2束香兰叶
  • 1茶匙盐
  • 100克糖
  • 水烧开了
椰汁酱:
  • 400毫升浓椰奶
  • 2汤匙糖
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙奶粉精华
  • 1汤匙米粉
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 3汤匙水
浇头:
  • 切碎的芝士奶酪
  • 烤芝麻
如何制作泰国木薯:
  • 将木薯去皮,洗净并根据口味切块。
  • 将木薯放入锅中。加入盐和香兰叶煮沸直至变软。
  • 木薯半软后输入糖。然后再次煮至木薯变软。搁置。
  • 混合米粉,玉米淀粉和3汤匙水。搅拌均匀,搁置一旁
  • 在烹饪锅中,将椰奶,香兰叶,糖,盐,奶粉的香精搅拌,用小火煮,以免燃烧。输入米粉和玉米淀粉溶液,搅拌至浓稠。
  • 将木薯放在盘子上,然后倒入椰汁。在上面加奶酪和烤芝麻。
  • 准备供应泰国木薯。 (mic)