Resep Sambal Bawang Merah Pedas Gurih, Cocok untuk Pelengkap Makan Sayur

Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tak boleh dilewatkan oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Rasanya tidak akan nikmat jika makan tidak ditemani sambal.

Dec 20, 2022 - 23:05
Resep Sambal Bawang Merah Pedas Gurih, Cocok untuk Pelengkap Makan Sayur
Foto ilustrasi.

NUSADAILY.COM - JAKARTA - Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tak boleh dilewatkan oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Rasanya tidak akan nikmat jika makan tidak ditemani sambal.

Meski pedas, sambal mampu meningkatkan nafsu makan. Sambal juga mampu membuat setiap makanan jadi lebih menggugah selera. 

BACA JUGA : Cara Membuat Chicken Katsu Curry Ala Jepang, Mudah dan...

Bicara mengenai sambal, kali ini Fimela memiliki resep sambal bawang yang enak dan menggugah selera. Simak baik-baik resepnya di bawah ini.

Bahan

·         20 butir cabai rawit

·         1 siung bawang putih

·         2 butir bawang merah

·         Garam, penyedap dan gula merah sisir (opsional)

·         Minyak goreng, secukupnya

BACA JUGA : Cara Membuat Tape Goreng Isi Coklat Keju, Enak dan Mudah...

Cara Membuat

1.       Goreng cabai, bawang putih dan bawang merah hingga layu serta matang. Tiriskan. 

2.       Haluskan semua bahan yang digoreng bersama garam, penyedap dan gula merah sisir secukupnya. 

3.       Bila suka, siram kembali sambal dengan minyak panas agar bercita rasa makin gurih. 

4.       Koreksi rasa, sajikan sambal bersama sayur bobor, ayam goreng atau ikan goreng. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.(lal)