Resep Nasi Goreng Mawut yang Mudah untuk Dimasak di Rumah

NUSADAILY.COM - JAKARTA - Nasi goreng menjadi salah satu menu makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Biasanya, nasi goreng akan semakin lezat jika disantap di pagi hari sebagai menu sarapan.

Memanfaatkan nasi sisa kemarin, kita sebenarnya bisa membuat nasi goreng yang enak. Untuk membuat nasi goreng yang enak, yuk, simak resep nasi goreng mawut gurih pedas yang berikut ini.

BACA JUGA : Resep Daifuki Mochi Isi Kacang Merah, Cocok Disantap saat...

Bahan dan Bumbu

Bahan

• 1 piring nasi
• 1 genggam mie basah
• 1 genggam kembang kol cincang
• 3 lembar daun sawi
• 2 butir telur
• 1 genggam ayam suwir
• 1 genggam tauge
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• 1 sdm margarin

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 7 buah cabai rawit
• Garam, lada bubuk, kaldu penyedap dan kecap manis, secukupnya

BACA JUGA : Resep Ayam Goreng Bumbu Pedas Korea Ala V BTS di Jinny’s...

Cara Membuat

1. Panaskan wajan, lelehkan satu sendok margarin. 
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan telur kemudian masak orak-arik. 
3. Masukkan nasi ke dalam tumisan bumbu dan telur, aduk rata. 
4. Tambahkan kembang kol, sayur sawi, mie, tauge, daging ayam suwir dan daun bawang. 
5. Aduk rata sambil dimasak dengan api kecil. Masak semua bahan hingga sayur layu dan matang.
6. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan nasi goreng mawut gurih pedas. 

Selain lezat, menu masakan ini juga cukup sehat karena mengandung berbagai nutrisi di dalamnya. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba resep ini.(lal)