Resep Kue Kacang yang Ngeprul dan Anti Gagal, Cocok untuk Hidangan saat Lebaran
Dengan 500 gram kacang tanah dan 1 kg tepung terigu sebagai bahan utamanya, kita bisa membuat kue yang spesial. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
NUSADAILY.COM - JAKARTA - Sedang ingin membuat kue kacang yang lembut dan ngeprul untuk kue lebaran? Yuk, coba resep kue kacang anti gagal berikut ini.
Dengan 500 gram kacang tanah dan 1 kg tepung terigu sebagai bahan utamanya, kita bisa membuat kue yang spesial. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
BACA JUGA : Resep Kacang Goreng Daun Jeruk, Renyah dan Cocok untuk...
Bahan-Bahan
- 500 gram kacang tanah goreng, haluskan dengan blender
- 1 kg tepung terigu serbaguna
- 500 gram gula halus
- 500 ml minyak goreng
Bahan Olesan (Campur)
- 1 butir telur, kocok lepas
- setetes pewarna kuning
BACA JUGA : Resep Nastar Wafer yang Lembut di Luar dan Renyah di Dalam,...
Cara Membuat
1. Campur semua bahan adonan kering. Lalu tuang minyak sambil diuleni hingga tercampur rata.
2. Giling dan pipihkan adonan. Lalu, cetak sesuai selera.
3. Tata kue kacang di loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan.
5. Panaskan oven.
6. Panggang kue hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Setelah kue dingin, simpan dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba resep kue kacang 500gr anti gagal ini dan semoga suka!(lal)
