Resep Keju Camembert Panggang, Simpel dan Praktis Cocok Untik Suguhan Natal

Olahan keju praktis bisa jadi pilihan saat tak punya waktu banyak di dapur. Seperti keju camembert panggang

Dec 24, 2022 - 16:03
Resep Keju Camembert Panggang, Simpel dan Praktis Cocok Untik Suguhan Natal
keju camembert panggang/ foto: detikfood

NUSADAILY.COM – JAKARTA - Sajian keju camembert yang mulur creamy ini gampang dibuat. Cocok buat suguhan tamu dadakan. Dimakan dengan roti panggang makin mantap rasanya.

Olahan keju praktis bisa jadi pilihan saat tak punya waktu banyak di dapur. Seperti keju camembert panggang. Keju lunak ini terbuat dari susu sapi dan berasal dari Normandy, Prancis.

BACA JUGA : Rekomendasi Menu Hidangan Natal Khas Indonesia, Cocok Disantap...

Keju camembert ini rasanya gurih creamy karena banyak mengandung lemak susu. Bentuknya bundar sedang dengan lapisan agak keras di bagian luarnya. Keju ini akan meleleh dan menjadi mulur lembut saat dipanggang.

Chef Nadja Tohir memberikan resep praktis membuat keju camembert panggang. Cukup ditambahkan aneka buah kering, kacang-kacangan sesuai selera dan diperciki minyak zaitun. Berikut ini resep lengkapnya.

Resep Keju Camembert Panggang

Keju lunak yang leleh lumer ini makin enak rasanya dipadukan dengan buah kering dan kacang

BACA JUGA : Resep Mudah Cinnamon Roll, Empuk Cocok untuk Hidangan Natal

Bahan Bahan:

  • 1 buah (250 g) keju camembert
  • 50g aneka buah kering dan kacang, sesuai selera
  • 1 tangkai thyme
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1/4 sdt merica bubuk

Pelengkap:

  • Roti sesuai selera

Cara Membuat Keju Camembert Panggang:

  1. Panaskan oven hingga bersuhu 180 C.
  2. Siapkan selembar kertas roti dan taruh di loyang datar.
  3. Taruh bulatan keju camembert di tengahnya.
  4. Sayat lapisan keju bagian atas dan sisihkan.
  5. Taruh campuran buah kering, kacang dan thyme di permukaan keju.
  6. Perciki minyak zaitun, taburi merica dan garam.
  7. Tutup bagian atasnya dan lipat kelilingnya hingga membentuk bulatan, rekatkan ujungnya.
  8. Panggang dalam oven panas selama 10-15 menit hingga keju lumer.
  9. Sajikan hangat dengan roti sesuai selera.(ros)