Resep Es Krim Banan Split Hommade
Es krim seperti banana split bisa loh dibuat sendiri di rumah. Mengingat dikombinasikan dengan buah-buahan segar, tentunya makanan penutup satu ini selain enak juga memberikan asupan nutrisi bermanfaat untuk tubuh.
NUSADAILY.COM – JAKARTA - Jika cuaca sedang panas, selain minum yang segar-segar menyegarkan dahaga, menyantap es krim juga jadi pilihan tepat.
Es krim seperti banana split bisa loh dibuat sendiri di rumah. Mengingat dikombinasikan dengan buah-buahan segar, tentunya makanan penutup satu ini selain enak juga memberikan asupan nutrisi bermanfaat untuk tubuh.
Masih bingung bagaimana cara membuat es krim banana split homemade? Tenang, mengutip kanal Youtube dewi18rose Kitchen, Minggu (1/1/2023) berikut ulasan singkat resepnya.
Bahan-bahan
Topping dan es krim;
3 buah ceri
Astor
Meises
Almond iris
Chocolate Toping Cair, Secukupnya
Es Krim rasa 3in1 350ml
1 pisang matang
Bahan whipped cream :
10 Sdm Air Lemon
70-75ml Air Minum Dingin
150gr Krimer Bubuk
30gr Gula Halus
Cara Membuat :
1. Masukan krimer, gula halus, dan air kemudian aduk-aduk hingga semua tercampur merata, sambil diaduk-aduk tambahkan juga 10 sendok makan air perasan jeruk lemon sedikit demi sedikit.
2. Aduk-aduk adonan hingga teksturnya kaku dan creamy.
3. Ambil satu buah pisang, belah menjadi dua bagian, kemudian siapkan wadah dan cetak es krim menggunakan scoop es krim dan letakan pisang di kedua sisi es krim, kemudian letakkan whipped cream sebanyak yang diinginkan
4. Taburkan cokelat meses, almond slice, cherry atau buah apapun yang Anda sukai, dan juga astor. Terakhir beri saus topping cokelat agar lebih enak dan menggoda. Banana Split siap untuk dihidangkan sebagai hidangan penutup.
*Notes: Bisa mengganti isian banana split atau buah sesuai dengan selera masing-masing. Begitu juga, topping cokelat juga bisa diganti dengan rasa lainnya seperti blueberry, strawberry, atau taburan kacang.
(roi)
