Resep Compound Butter ala Bryan Ferrysienanda, Buat Menambah Rasa Masakanmu
Ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang menarik perhatian penonton karena kemampuan memasaknya yaitu Bryan Ferrysienanda.
NUSADAILY.COM – JAKARTA - Ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang menarik perhatian penonton karena kemampuan memasaknya yaitu Bryan Ferrysienanda.
Setelah mengerahkan kemampuan terbaiknya, Bryan pun berhasil lolos sampai ke posisi Top 5 MasterChef Indonesia Season 8. Pria kelahiran tahun 1995 tersebut merupakan lulusan Kendall College, Chicago, Amerika Serikat mengambil jurusan Culinary Arts.
Setelah lulus dari MCI 8, kini Bryan mulai aktif membuat konten seru di YouTube channel miliknya untuk menghibur para penggemar. Seperti pada video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Bryan membagikan resep membuat Compound Butter yang berguna untuk meningkatkan rasa di berbagai hidangan seperti sate ayam, ayam atau ikan panggang.
Tak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini, ya:
Bahan-Bahan:
- Parsley
- Oregano
- Thyme
- Rosemary
- Bawang Putih
- Lemon Zest
- Unsalted Butter
- Garam, Lada
Cara Membuat:
1. Cincang parsley, oregano, thyme, dan rosemary. Kemudian campurkan dengan bawang putih yang telah dicincang.
2. Tambahkan lemon zest, unsalted butter, garam, dan lada.
3. Aduk hingga tercampur rata.
4. Cetak dengan baking paper, kemudian gulung dan bungkus hingga rapat.
5. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam.
6. Compound butter siap digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan.
Buat yang sudah penasaran dengan resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Bryan Ferrysienanda, ya!
(roi)
