Rekomendasi Menu Takjil Hari ke- 9, Es Leci Jeruk Nipis Segar dan Nikmat

Ini cara membuat es leci jeruk nipis yang segar dan adem di tenggorokan. Pas banget sebagai pelepas dahaga di saat berbuka puasa.

Apr 1, 2023 - 22:45
Rekomendasi Menu Takjil Hari ke- 9, Es Leci Jeruk Nipis Segar dan Nikmat
Foto: Es Leci Jeruk Nipis

NUSADAILY.COM – JAKARTA - Es leci jeruk nipis segar banget ya kelihatannya. Cara membuatnya pun sangat praktis dan tidak merepotkan. Ini cara membuat es leci jeruk nipis yang segar dan adem di tenggorokan. Pas banget sebagai pelepas dahaga di saat berbuka puasa.

BACA JUGA : Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Hari ke-9, Semur Jengkol...

Bahan:

  • 1 kaleng buah leci
  • 100 gram kelapa muda/nata de coco
  • 100 ml perasan jeruk nipis
  • 100 gram gula pasir (sesuai selera)
  • 200 ml air panas
  • 1 batang daun mintes batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Larutkan gula dengan air panas, masukkan 1 batang daun mint, aduk hingga layu, sisihkan.
  2. Campurkan leci kaleng dengan kelapa muda serut/nata de coco di mangkuk. Beri perasan jeruk nipis dengan gula cair (tidak perlu memasukkan daun mint-nya), kemudian aduk merata.
  3. Tambahkan air dan es batu secukupnya. Sajikan di dalam gelas. (ros)