Rayakan Romantic Dinner ala Kerajaan Korea di MaxOne Ascent Hotel Malang
NUSADAILY.COM - MALANG - MaxOne Ascent Hotel Malang menonjolkan kultur Korea Selatan saat romantic dinner perayaan Hari Valentine nanti. Nuansa kerajaan ala Negeri Ginseng itu dipilih sebagai langkah baru. Karena selama ini, perayaan bulan kasih sayang lazimnya condong mengangkat budaya western.
Apalagi, saat ini Korea sangat populer sehingga digandrungi masyarakat secara massif melalui K-Pop. Hal ini menginspirasi MaxOne Ascent Hotel Malang untuk menghadirkan special romantic dinner ala Korea Selatan. Event ekslusif mengusung kultur asli kerajaan Korea Selatan ini hanya berlangsung sehari pada tanggal 14 Februari nanti.
Marketing Communication MaxOne Ascent Hotel Malang, Sheila Christabel menuturkan, romantic dinner akan dibuka hanya untuk 18 pasangan. Agar menunjang suasana intimate dari masing-masing pasangan. Reservasi romantic dinner ini dibuka untuk umum. Harga spesial Rp518 ribu diberikan bagi 5 pasangan yang mendaftar lebih dulu. Kemudian bagi 13 pasangan yang mendaftar berikutnya, dikenakan harga Rp550 ribu.
"Penyajian hidangan makanan akan dilakukan layaknya raja dan ratu di momen romantic dinner. Tamu akan merasakan sehari menjadi raja dan ratu Korea Selatan. Makanan yang disajikan sebelumnya juga tidak pernah dijumpai di Malang. Set-up yang akan dipakai juga asli dari Korea Selatan yang memiliki nilai khas tersendiri," papar Sheila.
Ada beberapa menu yang akan diluncurkan saat romantic dinner merayakan Hari Valentine nanti. Hidangan pembuka diawali dengan sajian hobak-juk (bubur labu). Berlanjut pada hidangan pendamping, meliputi namul, japchae, jang-jorim, gim, kimchi, kkakdugi, dan pa kimchi. Hidangan menu utama, antara lain galbi-jjim, yangnyeom-chikin, dan miyeok-guk.
Beragam menu hidangan itu akan diramu langsung Chef Kim Byung Kook, pemilik restoran Chef Kim Suhat. Chef asal Negeri Ginseng itu diajak berkolaborasi dengan MaxOne Ascent Hotel Malang untuk mengenalkan kultur tradisional mengenai table manner kerajaan Korea Selatan.
"Chef Kim cukup antusias mengenalkan kultur Korea Selatan yang mungkin belum dikenal masyarakat Indonesia. Itulah mengapa Special Romantic Dinner MaxOne Ascent Hotel Malang akan menjadi romantic dinner yang sangat eksklusif," ungkap dia.
Selain makanan, MaxOne Ascent Hotel Malang juga menyediakan sewa hanbok, baju tradisional Korea Selatan, bagi para couple agar dapat merasakan dinner ala raja dan ratu Korea Selatan. Tema kerajaan dipilih karena dinilai memiliki nilai eksklusifitas tinggi.
Masyarakat Indonesia mungkin memang sudah banyak mengenal kultur Korea Selatan, namun untuk pengetahuan masyarakat Indonesia mengenai kultur kerajaan Korea Selatan sangat minim.
"Harapan MaxOne Ascent Hotel Malang dan Chef Kim, event ini tidak hanya sebatas romantic dinner yang akan berlalu, namun menjadi wadah edukasi kepada para tamu yang datang mengenai kultur Korea Selatan," pungkasnya. (oer/tya)