Menu Takjil Hari ke-1, Es Kuwut Madu Enak Segar Pelepas Dahaga

Selain membakar kalori, air dan serutan kelapa di es kuwut juga bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh.

Menu Takjil Hari ke-1, Es Kuwut Madu Enak Segar Pelepas Dahaga
Foto: Es Kuwut Melon

NUSADAILY.COM – JAKARTA - Es kuwut merupakan salah satu minuman khas Bali yang cukup populer. Kuwut memiliki arti kelapa dalam bahasa lokal, sehingga es kuwut pada dasarnya adalah es kelapa.

Selain membakar kalori, air dan serutan kelapa di es kuwut juga bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh.

BACA JUGA : Resep Es Buah Sederhana yang Mudah Dibuat di Rumah, Segar...

Bahan-bahan:

  • 250 gram melon
  • 2 buah jeruk nipis, iris tipis
  • 500 ml air kelapa
  • 150 ml sirup rasa melon
  • Madu secukunya 
  • Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD secukupnya, sesuaikan dengan selera
  • 150 gram kelapa muda
  • Es batu secukupnya
  • Selasih secukupnya
  • Air secukupnya 

Cara membuat es kuwut madu:

  1. Larutkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD dengan air secukupnya
  2. Tuang air kelapa dan madu, campurkan dengan sirup rasa melon
  3. Masukkan kelapa muda, melon, jeruk nipis, es batu, dan selasih
  4. Aduk sampai rata dan sajikan selagi dingin. (ros)