NUSADAILY.COM – JAKARTA – Pisang dan alpukat kerap diolah menjadi jus. Tapi, siapa sangka jika kedua buah tersebut sebenarnya tak disarankan dibuat jus?
Faktanya, memang ada beberapa buah yang tidak bisa dibuat jus. Saat dijadikan jus, kandungan nutrisi pada buah akan rusak.
BACA JUGA : Ingin Turunkan Berat Badan? Ini Makanan yang Ampuh Bakar Lemak Membandel!
Pada dasarnya, konsumsi buah-buahan memang bisa menutrisi tubuh. Beberapa orang mengolahnya menjadi jus agar lebih nikmat saat disantap.
Namun, sebenarnya akan lebih baik jika Anda mengonsumsi buah dalam kondisi utuh. Nutrisi pada beberapa buah akan hilang saat dijadikan jus.
Berikut daftarnya.
1. Pisang
Pisang mengandung nutrisi penting seperti potasium, vitamin B6, vitamin C, magnesium, dan serat. Rasanya yang manis dan mudah dikonsumsi membuat pisang cocok dijadikan menu sarapan atau camilan sehat.
Anda tak disarankan untuk mengolah pisang, seperti dibuat jus. Pasalnya, pisang tidak memiliki cukup cairan di dalamnya.
2. Alpukat
Alpukat dikenal sebagai salah satu sumber lemak tak jenuh yang sehat. Selain itu, alpukat juga mengandung vitamin C, folat, dan kalium.
BACA JUGA : Suka Buah dan Sayuran? Awasi Kandungan Pestisida di Dalamnya
Sama seperti pisang, alpukat juga tak disarankan diolah menjadi jus. Pasalnya, alpukat memiliki konsistensi lembut dan tidak berair. Kondisi ini membuat alpukat sulit untuk mengeluarkan ekstrak jus.
