Kandungan dan Manfaat Mata Sapi Setengah Matang

NUSADAILY.COM – JAKARTA - Kalori Telur Mata Sapi Setengah Matang akan dibahas dalam artikel ini. Telur mata sapi biasanya menjadi menu favorit untuk sarapan.

Biasanya, telur mata sapi ada yang kuningnya diolah menjadi setengah matang dan matang. Lantas, berapa kalori telur mata sapi setengah matang?

Dikutip dari Fatsecrets, 1 butir telur setengah matang mengandung sekira 78 kalori. Sedangkan ketika telur mata sapi atau telur ceplok ini dioalah matang, jumlah kalorinya menjadi 92.

Terlihat jelas perbedaannya dalam jumlah kalori, telur mata sapi setengah matang lebih sehat. Selain itu, telur mata sapi setengah matang hanya mengandung 5,3 gram lemak.

Hanya 1,6 gram saja yang termasuk lemak jenuh. Jumlah tersebut termasuk sedikit jika dibandingkan makanan lain yang biasa Anda konsumsi setiap hari. Misalnya, telur goreng yang mengandung 90 kalori dan 6,83 gram lemak, serta 2 gram lemak jenuh.

Selain kalori dan kandungan gizinya, berikut manfaat telur setengah matang yang dikutip dari Boldsky, Selasa (28/2/2023).

Kaya vitamin A

Pria membutuhkan setidaknya 900 microgram vitamin A setiap hari. Sedangkan perempuan membutuhkan setidaknya 700 microgram vitamin A setiap hari. Mengonsumsi telur setengah matang bisa memberikan 74 microgram setiap harinya yang bermanfaat untuk gigi, tulang dan kulit.

Vitamin B12

Satu butir telur setengah matang mengandung sekira 0,56 microgram vitamin B12 untuk memenuhi kebutuhan harian 2,4 microgram. Telur setengah matang sehat karena membantu tubuh mengubah kalori menjadi energi. Selain itu, vitamin B12 juga baik untuk meningkatkan kesehatan sistem saraf.

Rendah kalori

Telur setengah matang akan memberikan protein melimpah dengan kalori yang rendah. Karenanya, makanan ini cocok untuk orang yang sedang mengurangi asupan kalori, pas untuk diet.

(roi)