Es Jelly Kekinian, Cocok jadi Menu Takjil Saat Berbuka Puasa

Es jelly cocok jadi minumanan kekinian yang banyak dicari lho, mom penasaran kan bagaimana cara membuat es susu jelly yang lagi viral di Toktok. Ini mudah sekali bikinnya.

Apr 12, 2023 - 22:18
Es Jelly Kekinian, Cocok jadi Menu Takjil Saat Berbuka Puasa
Foto: Es Jelly

NUSADAILY.COM – JAKARTA - Es jelly cocok jadi minumanan kekinian yang banyak dicari lho, mom penasaran kan bagaimana cara membuat es susu jelly yang lagi viral di Toktok. Ini mudah sekali bikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 liter air
  • 1 liter susu cair full cream
  • 1 kaleng kental manis
  • 2 saset jeli bubuk plain
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Tuang air ke dalam panci, lalu tambahkan jeli bubuk. Masak sambil diaduk-aduk.
  2. Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah, lalu diamkan hingga mengeras.
  3. Selanjutnya rebus air hingga mendidih, lalu tuang susu cair. Masak sambil diaduk dengan api kecil. 
  4. Campur dengan kental manis, aduk-aduk sebentar, lalu matikan kompor. Tunggu hingga dingin. 
  5. Potong-potong jeli yang sudah mengeras, lalu sajikan dengan campuran susu dan es batu secukupnya ke dalam gelas. (ros)