وصفة أرز مقلي بالبيض المخفوق، قائمة بديلة في نهاية الشهر

  • Whatsapp
nasi goreng
Nasi goreng (Foto: pinterest)
banner 468x60

NUSADAILY.COM – جاكرتا – الأرز المقلي هو طبق الإفطار المفضل للإندونيسيين. يمكن أن تكون هذه القائمة أيضًا بديلاً في نهاية الشهر لأنها لا تتطلب سوى الأرز وبعض التوابل الأساسية.

في الواقع، يحتوي الأرز المقلي على العديد من الاختلافات مع قوائم إضافية مختلفة. ويضاف البيض والنقانق والدجاج والمأكولات البحرية وغيرها. لكن يظل الأرز المقلي بالبيض المخفوق هو المفضل في نهاية الشهر لأنه بسيط.

اقرأ أيضا: بيجي سالاك البطاطا الحلوة الأرجواني، وجبة بيتاوي نموذجية لذيذة

لنذهب لطهي أرز مقلي بالبيض المخفوق في نهاية هذا الشهر!

أرز مقلي

مواد:

  • حصة واحدة من الأرز الأبيض
  • 2 فص ثوم
  • 4 بصل أخضر
  • 3 فلفل حار (اختياري)
  • 1 بيضة
  • ملح للتذوق
  • نكهة حسب الرغبة
  • صلصة الصويا حسب الرغبة
  • صلصة الطماطم / صلصة الفلفل الحار حسب الرغبة

كيف تصنع:

  1. هريس الثوم والكراث والفلفل الحار. يقلى مع القليل من الزيت.
  2. أضف البيض المخفوق.
  3. أدخل الأرز واخلطه جيدًا. أضف صلصة الصويا والصلصة والملح والمنكهات. يقلب جيدا.
  4. أرز مقلي جاهز للتقديم. يقدم مع الخيار والبسكويت اللذيذ أكثر. (mic)