نصائح آمنة لتناول اللحوم في عيد الأضحى

  • Whatsapp
daging kurban اللحوم
Ilustrasi daging merah (serupedia.com)
banner 468x60

NUSADAILY.COM – مالانج – عيد الأضحى في إندونيسيا مرادف للحوم الحمراء المصنعة. اللحوم الحمراء هي واحدة من المفضلة لدى الناس لأنها تحتوي على الكثير من البروتين ومن السهل جدا معالجتها في أنواع مختلفة من الأطباق الشهية.

الإبلاغ عن halodoc.com، بالإضافة إلى البروتين، يحتوي اللحم الأحمر أيضًا على الكثير من الحديد والفيتامينات المفيدة للحفاظ على صحة العيون والأسنان والعظام والجهاز العصبي والعمل على الصحة العقلية.

"
"

اقرأ أكثر

"
"

ولكن وراء كل الفوائد، فإن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء سيتسبب في العديد من المشاكل الصحية، مثل سرطان القولون والتهاب الغدد الصماء إلى أمراض القلب. لذلك، يجب أن ننتبه إلى جزء اللحم الذي سنأكله.

في ما يلي بعض النصائح حول تناول لحم البقر أو الماعز أو ما شابه ذلك من hellosehat.com :

1. انتبه للأجزاء

تأكد من استهلاك جزء واحد فقط من اللحم، أو ما يعادل حجم نصف كف اليد.

2. انتقائية في اختيار اللحوم

اختر نوع اللحم غير الدهني، لأن هذا اللحم يجب أن يحتوي على دهون مشبعة عالية جدًا. جزء اللحم من لحم الخاصرة أو الخاصرة أو المستدير هو الجزء الذي عادة ما يكون منخفضًا أو خاليًا من الدهون.

إذا كان لا يزال هناك دهون ملحقة باللحوم، فيجب غليها أو شويها أولاً حتى تذوب الدهون.

3. طريقة الطبخ

اختر طرق طهي صحية، مثل الغليان أو القلي أو الشوي. تجنب اللحوم المقلية لأنها تمتص المزيد من الزيت.

هذه هي النصائح الآمنة لاستهلاك اللحم من فريق NusaDaily. بالإضافة إلى الأشياء المذكورة أعلاه، لا تنس أن تتداخل مع تناول الخضار والفواكه. لا تأكل اللحوم المصنعة باستمرار. (mic)

منشور له صلة

banner 468x60